สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา โดยกองอาหาร เป็นหน่วยงานที่มีอำนาจหน้าที่หลักในการกำกับดูแลการผลิตอาหารในประเทศและการนำเข้าอาหาร เพื่อคุ้้มครองผู้บริโภค มีภารกิจในการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์อาหาร ทั่วประเทศ โดยมีสถานที่ผลิตอาหารและสถานที่นำเข้าทั่วประเทศ ประมาณ 43,000 แห่ง ในการนี้เพื่อให้การปฏิบัติภารกิจในการกำกับดูแลผลิตภัณฑ์อาหารก่อนและหลังออกสู่ตลาดในส่วนภูมิภาคเป็นไปด้วยความเรียบร้อย ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารมีคุณภาพ มาตรฐาน และมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ตลอดจนอำนวยความสะดวกให้แก่ผู้ประกอบการในพื้นที่

1. เพื่อสื่อสารประเด็นปัญหา และแนวทางแก้ไขในการตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหารตามหลักเกณฑ์ GMP 420 ให้กับเจ้าหน้าที่ส่วนกลางและส่วนภูมิภาคที่ทำหน้าที่เป็นผู้ตรวจและหัวหน้าผู้ตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหาร ให้สามารถปฏิบัติหน้าที่ได้เป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งประเทศ
2. เพื่อเป็นเวทีอภิปราย แลกเปลี่ยนข้อคิดเห็น เพื่อสร้างความร่วมมือร่วมใจในการพิจารณาอนุญาตได้อย่างรวดเร็ว มีประสิทธิภาพและประเมินผล

GMP 420/สถานที่ผลิต/สถานที่นำเข้า/อาหาร

-